黑豆的食用价值是非常高的,也是一般人都是可以吃的。黑豆男人可以吃吗?男人吃黑豆有什么好处?接下来,文中为大家详细介绍。
黑豆男人可以吃吗
1、黑豆味甘性平,为清凉性滋补强壮药,日常生活中以黑豆为食品者亦有多种。它具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。既能补身,又能去疾,药食咸宜。
2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。
男人吃黑豆有什么好处
吃黑豆补肾益脾
现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。
吃黑豆降低胆固醇
黑豆属于高蛋白低热量食品,含有丰富的蛋白质,含量高达36%-40%左右,是牛奶的十二倍。而且黑豆含有丰富的十八种氨基酸,特别是人体必须的八种氨基酸含量、黑豆含有百分之十九油脂,其中不饱和脂肪酸百分之八十,吸收率高达九成五以上,除了能满足人体对脂肪的需求外,还有降低血液中胆固醇的作用。胆固醇是许多老年性疾病的罪魁祸首,而黑豆不含胆固醇,只含一种植物固醇,具有抑制人体吸收胆固醇,降低血液中胆固醇含量的作用。
吃黑豆可预防老年痴呆
黑豆的好处还有可以让男人预防老年痴呆,它富含了很多大脑需要的营养,可以防止大脑老化而且还有健脑的功效,非常适合职场男人,饮食能够决定我们的健康情况,它不只是温饱我们身体的方式,它还是维护我们健康的方法。
吃黑豆预防便秘
黑豆中粗纤维的含量达百分之四,粗纤维素可以促进消化,具有良好的通便作用,所以每天吃点黑豆,增加粗纤维素,可以有效预防便秘发生。
黑豆的营养价值
1、黑豆中含有多种人体所需的营养成分,其蛋白质含量高达49.8% 居豆类之首。相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸。
2、黑豆中所含的黄酮类物质,具有雌激素样作用,经常食用有乌发美容、延缓衰老的功效。
3、黑豆本身含有较丰富的纤维素,可促进胃肠蠕动,防治便秘。
4、常食黑豆,能补肾、软化血管,滋润皮肤,延缓衰老,具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。